| Nombre común / Español | Parte de planta | Nombre Latino / científico |
| Pimenta de Tabasco | fruto verde (no madura) | Pimenta officinalis |
| Coriandro / comino negro | fruto / semilla | Nigella sativa |
| Calabaza variedades | fruto / semilla | Cucurbita pepo |
| Pipian | semilla | Cucurbita mixta |
| Sésamo/Ajonjolí | fruto / semilla | Sesamum indicum |
| Cártamo o alazor | fruto / semilla | Carthamus tinctorius |
| Pepino | semilla | Cucumis Sativus |
| Palma de coco | copra | Cocos nucifera |
| Palma de cebo / corozal / corocito | fruto | Elaeis oleifera |
| Mamey | semilla / hueso | Pouteria Sapota |
| Neem | fruto semilla hojas | Azadirachta indica |
| Chia | semilla | Salvia hispanica |
| Higeria | semilla | Ricinus communis |
| Aguacate | fruto proceso | Persea Gratissima |
| Sábila / aloe vera | hojas | |
| Romero | entera | |
| Laurel | hojas y fruto | Laurus Nobilis |